nukucuki

Lebbencslevest főztem. Mondhatnám, hogy ősz van, és úrrá lett rajtam a menta-nosztalgia, de valójában a Sátántangó az oka. Amiben lebbencsleves éppen nincs, de akár lehetne. Keves zsiradékon megfuttatok némi felkockázott szalonnát, egy hagymát megdinsztelek rajta. Dobálok rá apró kockára vágott sárgarépát, fehérrépát, zellert, krumplit. Kavarintok rajta egyet, rászórok egy kis őrölt pirospaprikát, majd felöntöm vízzel…. Tovább »