Csicseriborsó puffancs
Puffancsnak nevezem, miként minden alaktalan élelmiszert szokás. Feltétnek készült, de lehet magában is enni. A fotója ronda, az íze finom. Egy üveg csicseriborsó konzervről le kell önteni a levet, és krumplinyomóval alaktalanná tenni. Nem kell, hogy homogén legyen. Közben olajon egy fej kockára vágott vöröshagymát négy apróra vágott gerezd fokhagymával megdinsztelni, ráönteni a csicseriborsó darabkákat,… Tovább »
