Citrommarmelád
A citrommarmelád alapvetően téli lekvár. Akkor szoktam befőzni, amikor már nincs mit, nekem meg befőzhetnékem támad. Vagy akkor, amikor a körülöttem élők egyre sűrűbben kérdezősködnek felőle. A citrommarmelád jó anyag – nem gyereknek való. Persze kaphat belőle, de valószínűleg kiköpi, mert keserű-savanyú-édes-sós. Én kétféle citromlekvárt készítek. Aki ebből evett, azt a másikkal nem fogom tudni… Tovább »
