Céklalevél garnírung
Két napja hallottam a piacon, hogy a cékla leveléből micsoda jóféle köret vagy saláta készíthető. Ezidáig mindig sajnálkozva dobtam ki a szép, mélylila erezetű, fodros, zöld leveleket. Mivel csak kevés levelem volt, egyelőre a garnírungot főztem meg – a saláta még várat magára. Szerettem volna hozzá főételt készíteni (gombhoz a kabátot), hogy legyen hozzá valami,… Tovább »