nukucuki

Jó lenne hozzá pirosbelű, aprószemű, régi szilva. Olyan, amilyen gyerekkoromban volt a vízmosásárok partján a múlt évezredben. De nincs. Elmúlt(ak). A piacon van még, aki emlékszik rá, de egyelőre nem főzök emlékekből lekvárt. Ezért vettem aprószemű, sárgabélű szilvát. Hogy csak egy paraméterében különbözzön. Mivel nukucuki, nem kell bele cukor, és ettől méricskélni sem kell. Cukor… Tovább »

Most persze lehet gondolni, hogy minekmá’ leírni a salátalevet. Közhelyszerűen elsalátásodott világunkban azt aztán mindenki tud csinálni. Jó, aki tudja, az nem olvassa. Ez most a régi, gyerekkori, uborkához és fejessalátához való lé lesz, amit a végén nem kiinni a tálka aljából (veszendőbe hagyni) bűncselekmény számba megy. Sokáig nem tudtam jó salátalevet csinálni, amit mindenféle… Tovább »