{"version":"1.0","provider_name":"nukucuki","provider_url":"https:\/\/nukucuki.cafeblog.hu","author_name":"6habcs\u00f3k","author_url":"https:\/\/nukucuki.cafeblog.hu\/author\/6habcsok\/","title":"El\u00e9g j\u00f3 frankfurti leves","html":"

Van a pszichol\u00f3gi\u00e1ban egy sz\u00e9p, megenged\u0151 fogalom: \"el\u00e9g j\u00f3\". Mondjuk az any\u00e1ra \u00e9rtik vagy sz\u00fcl\u0151re. Nem \u00e9ppen frankfurti levesre. De szeretem, mert megenged\u0151. Hogy nem kell j\u00f3nak lenni. Mondjuk ez a leves j\u00f3. El\u00e9gg\u00e9.\"\"<\/a><\/p>\r\n

Egy fej apr\u00f3ra v\u00e1gott v\u00f6r\u00f6shagym\u00e1t megdinsztelsz, r\u00e1dob\u00e1lsz j\u00f3 sok karik\u00e1ra v\u00e1gott kolb\u00e1szt \u00e9s virslit, pir\u00edtgatod. Legyen piros zsirad\u00e9k bel\u0151l\u00fck (m\u00e1rmint a kolb\u00e1szb\u00f3l). Keverd k\u00f6zben, hogy ne \u00e9gjen le. Azt\u00e1n n\u00e9mi pirospaprik\u00e1t sz\u00f3rsz r\u00e1, lask\u00e1ra (\u00e9rtsd olyan f\u00e9lszelet-f\u00e9l\u00e9kre) v\u00e1gott kelk\u00e1poszt\u00e1t, annyit, hogy tele legyen a faz\u00e9k. Meg legal\u00e1bb k\u00e9t krumplit kock\u00e1ra v\u00e1gva (h\u00e9j n\u00e9lk\u00fcl). Ereszd fel v\u00edzzel. A kelk\u00e1poszta majd megl\u00f6ttyed, \u00e9s akkor kev\u00e9s lesz, vagyis ne agg\u00f3dj a mennyis\u00e9gen, frankfurti levesb\u0151l nem lehet p\u00faposat f\u0151zni. Egy kis bio z\u00f6lds\u00e9g\u0151rlem\u00e9ny, s\u00f3, bors, k\u00e9t gerezd fokhagyma apr\u00f3ra szelve (fokhagyma mindenbe kell!), n\u00e9mi \u0151r\u00f6lt k\u00f6m\u00e9ny - \u00e9s f\u0151zzed meg. K\u00e9szen van. A v\u00e9g\u00e9n j\u00f3 bele a tejf\u00f6l. De lehet \u00fagy is, ha mindenki a saj\u00e1t t\u00e1ny\u00e9rj\u00e1ban \u00edzes\u00edt.<\/p>\r\n

A k\u00e9pen egy kelk\u00e1poszta l\u00e1that\u00f3.<\/p>","type":"rich"}