{"version":"1.0","provider_name":"nukucuki","provider_url":"https:\/\/nukucuki.cafeblog.hu","author_name":"6habcs\u00f3k","author_url":"https:\/\/nukucuki.cafeblog.hu\/author\/6habcsok\/","title":"Midlife pacal","html":"<p>\u00c9vtizedekig a pacalr\u00f3l csak mitikus t\u00f6rt\u00e9neteket hallottam. Apai nagyany\u00e1m f\u0151zte, anyai nagyany\u00e1m nem, s mivel a f\u0151z\u00e9s n\u00e1lunk n\u0151i \u00e1gon \u00f6r\u00f6kl\u0151dik, mi sem ett\u00fck. Csak besz\u00e9lt\u00fcnk r\u00f3la. Azt\u00e1n negyven \u00e9ves korom k\u00f6r\u00fcl vettem egy nagy leveg\u0151t, lementem a piacra, \u00e9s k\u00f6rbek\u00e9rdeztem az \u00f6reg kof\u00e1kat: ki hogy f\u0151zi a pacalt. Mindenkinek volt valami \u00f6tlete, \u00e1tkiab\u00e1ltak az \u00f3szeresek is. A konkl\u00fazi\u00f3: a pacalt igennagyon sok\u00e1ig kell f\u0151zni, \u00e9s m\u00e9g ann\u00e1l is t\u00f6bb fokhagyma kell bel\u00e9, mint gondoln\u00e1nk. Ez az els\u0151, a piacon szintetiz\u00e1lt pacal minden pacalok alapja, amihez kedvem szerint dob\u00e1lok ezt-azt. A pacal alapvet\u0151en h\u00e9tv\u00e9gi koszt, \u00e9s nemcsak az\u00e9rt, mert - ha nem el\u0151f\u0151z\u00f6tt, cs\u00edkozott mirelitb\u0151l dolgozunk - \u00f3r\u00e1kon \u00e1t kell f\u0151zni; hanem az\u00e9rt, mert a pacalt legjobb vas\u00e1rnap reggel a l\u00e1bosba merevedve, hidegen, a t\u0171zhely mellett mez\u00edtl\u00e1b \u00e1llva eszegetni. Dresszk\u00f3d: pizsama. Teh\u00e1t pacalt szombaton kell f\u0151zni. \u00c9s ha valaki szeretne gy\u00f6ny\u00f6r\u0171t l\u00e1tni, az ne sajn\u00e1lja a hentest\u0151l venni nyersen ezt a h\u00f3feh\u00e9r ehet\u0151 \"frott\u00edrt\u00f6r\u00f6lk\u00f6z\u0151t\". Ha \u00edgy t\u00f6rt\u00e9nik, l\u00e1bosba vele, vizet r\u00e1, s\u00f3t, eg\u00e9sz borsot, bab\u00e9rlevelet, fokhagymagerezdeket \u00e9s csak f\u0151zni \u00e9s f\u0151zni eg\u00e9szen addig, m\u00edg az eg\u00e9sz lak\u00e1st, az eg\u00e9sz utc\u00e1t belepi a pacalillat :). Ut\u00e1na felcs\u00edkozva m\u00e1r csatlakozhatunk az al\u00e1bbi recepthez is ak\u00e1r...<\/p>\r\n<p>Mivel a pacalt k\u00f6zismerten mindenki szereti :), s\u0151t egyenesen im\u00e1dja, gondoltam, ez most olyan lesz... (amit senki nem szeret). Ez vicc, j\u00f3 lett. R\u00e1j\u00f6ttem, hogy a pacalf\u0151z\u00e9sn\u00e9l jobb szorong\u00e1sold\u00f3 kev\u00e9s van, hat\u00e1sa b\u00e1rmely Xanax-Rivotril komb\u00f3val vetekszik. A pacal eszt\u00e9tikus, vicces, szinte mindent lehet bel\u0151le k\u00e9sz\u00edteni, mivel val\u00f3j\u00e1ban \u00edze nincs. \u00cdz\u00e9t mindaz adja, amit beledob\u00e1lsz m\u00e9g (ilyenform\u00e1n a k\u0151leves rokona, csak a pacalt nehezebb kikotor\u00e1szni, mint a k\u00f6vet, no meg akkor mi marad?), ez\u00e9rt ha megf\u0151z\u00f6d, kell egy kicsit \u00e1llnia, hogy az \u00edzek belediffund\u00e1ljanak a pacalrostok k\u00f6z\u00e9.<\/p>\r\n<p>&nbsp;<\/p>\r\n<p><strong>K\u00e1poszt\u00e1s pacal varg\u00e1ny\u00e1val (Tarantino-pacal):<\/strong><\/p>\r\n<p>0.f\u00e1zis: f\u0151z\u00f6l egy nagy cs\u00fclk\u00f6t eg\u00e9szben. Ez mindenre j\u00f3 lesz k\u00e9s\u0151bb, a lev\u00e9t ne \u00f6ntsd ki, egy r\u00e9sz\u00e9t vissza kell forgatni a pacalba, a t\u00f6bbi j\u00f3 lesz babbal, kuty\u00e1nak stb.<\/p>\r\n<p>a f\u0151f\u00e1zis: k\u00e9t fej v\u00f6r\u00f6shagym\u00e1t, legal\u00e1bb \u00f6t-nyolc gerezd fokhagym\u00e1t olajon megdinsztelsz, \u00e9s ha van paprik\u00e1d (s\u00e1rga, nem \u0151r\u00f6lt) azt is vele dinszteled. (Mindet apr\u00f3 kock\u00e1ra v\u00e1god). Beledob\u00e1lsz gondolomra apr\u00f3 kock\u00e1ra v\u00e1gott f\u0151tt cs\u00fclk\u00f6t (mondjuk h\u00e1rom mar\u00e9k), k\u00e9t mar\u00e9k fagyott varg\u00e1nyakock\u00e1t, egy kil\u00f3 el\u0151f\u0151z\u00f6tt pacalt (vigy\u00e1zat, lehet kapni cs\u00edkozott, \u00e1m nem el\u0151f\u0151z\u00f6tt pacalt az \u00e1ruh\u00e1zak mirelit r\u00e9szleg\u00e9n, ez l\u00e9nyegesen t\u00f6bb f\u0151z\u00e9st ig\u00e9nyel), kavargatod, raksz r\u00e1 pirospaprik\u00e1t, \u00e9s r\u00e1\u00f6ntesz paradicsomlevet (gondolomra kb. 2 dl), \u00f6ntesz r\u00e1 cs\u00fcl\u00f6kf\u0151z\u0151vizet (nem az \u00f6sszes l\u00e9 van bel\u0151le, rendes vizet is rakj\u00e1l hozz\u00e1, hogy ne legyen nagyon t\u00f6m\u00e9ny, zs\u00edros \u00e9s f\u0151leg s\u00f3s), lepje el. S\u00f3 kell m\u00e9g pici (k\u00f3stolni, mert s\u00f3s a cs\u00fcl\u00f6kv\u00edz), bab\u00e9rlev\u00e9l 2-3-4 (m\u00e9retf\u00fcgg\u0151) \u00e9s rotyogjon (m\u00e1sf\u00e9l-k\u00e9t \u00f3ra minimum, de lehet t\u00f6bb is, a pacalt szarr\u00e1 f\u0151zni neh\u00e9z (de nem lehetetlen). A levet p\u00f3told, ne egyszerre legyen sok. Dob\u00e1lj bele savany\u00fa<a href=\"https:\/\/nukucuki.cafeblog.hu\/files\/2016\/05\/IMG_1287.jpg\"><img class=\"size-medium wp-image-21 alignright\" src=\"https:\/\/nukucuki.cafeblog.hu\/files\/2016\/05\/IMG_1287-300x225.jpg\" alt=\"IMG_1287\" width=\"300\" height=\"225\" \/><\/a>k\u00e1poszt\u00e1t k\u00e9t nagy mar\u00e9kkal, p\u00e1r kortynyi k\u00e1posztalevet.<\/p>\r\n<p>F\u0151d\u00f6g\u00e9l, f\u0151d\u00f6g\u00e9l \u00e9s k\u00e9szen van.<\/p>\r\n<p>Ezt a v\u00e9g\u00e9n sz\u00e9tszedtem, \u00e9s raktam az egyik fel\u00e9be tejf\u00f6lt, azzal m\u00e9g egyet rottyantottam. Sztem - mivel savany\u00fa - kell bele a tejf\u00f6l. (\u00c9s senki ne merje pacalos sz\u00e9kelyk\u00e1poszt\u00e1nak nevezni!)<\/p>\r\n<p>Ilyen nagyon eccer\u0171.<\/p>\r\n<p>Aloe vera itallal (k\u00f6zismert nev\u00e9n pacalsz\u00f6rp) \u00e9s gumicukorral fogyasztand\u00f3.<\/p>\r\n<p>A pacalnak meglep\u0151en alacsony a kal\u00f3riatartalma. Cs\u00fcl\u00f6kkel egy kicsit t\u00f6bb. Az igazi rajong\u00f3k k\u00f6ret n\u00e9lk\u00fcl eszik.<\/p>\r\n<p>Ut\u00f3munk\u00e1latok: az \u00e9tel sz\u00fcrrealit\u00e1s\u00e1nak ad\u00f3zva f\u00e9nyk\u00e9peztem a f\u00fcrd\u0151szob\u00e1ban a mos\u00f3g\u00e9pen selyemr\u00f3zsacsokorral :).<\/p>\r\n<p>F\u0151zzetek, Le\u00e1nyok, f\u0151zni j\u00f3!\u00a0<\/p>","type":"rich"}